老年人养生饮食方面要注意什么？
1、以清淡为主，忌大热、大寒
春分与惊蛰同属仲春，此时肝气旺、肾气微，所以在饮食方面呢我们要助肾补肝，可以多吃滋肝益肾的食物，比如枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆，以及时令的樱桃、草莓、桑椹等水果。同时，由于肝气旺易克脾土，因此饮食方面宜甘少酸，当多食甘平补脾之品，注意健脾祛湿，如瘦肉、蛋类、牛奶、蜂蜜、豆制品、淮山、鲤鱼、鲫鱼等，以及时令的韭菜、豆芽、豆苗、莴苣、黄花菜等蔬菜，增强人体脾胃之气。羊肉、虾、螃蟹等尽量少吃，不宜饮用过肥腻的汤品。
2、结合药膳进行调理
（1）菊花粥
取菊花15克，粳米100克。菊花洗净，粳米淘洗干净。
菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。
该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、原发性高血压等。
（2）梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天
梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
（3）茯苓粥
茯苓 15 克，粳米 200 克，冰糖适量。将茯苓、粳米洗净，一同放入锅中，加适量清水，大火煮开后改小火煮至粥熟米烂，调入冰糖略煮即成。
有健脾利湿的功效
起居养生方面：建议您进行微调以适应春天的温度，并适量运动。春分后气温日渐转暖，但昼夜温差较大，不时会有寒流侵袭，此时要根据气候变化和个人体质，遵循“春捂秋冻”的原则，添减衣被，保持温度适中，穿衣注重下厚上薄，注意下肢及脚部保暖，能感觉微微汗出为佳。老年朋友要迎合春天的朝气，早点起床，并常到户外活动。每天应该保证 6～8 小时睡眠，如果觉得困乏，不妨补个午觉，以除春困。常常在清新空气中散步、打太极拳、放风筝等呢，有利于肝气疏泄，气血通畅，吐故纳新，强身健体，达到养肝养护之的作用。尤其是我们中老年朋友、儿童，易患感冒或风疹等传染病，更应该多晒太阳，祛散寒邪，增强免疫力。等到了梅雨时节，建议您不妨用艾叶燃熏室内，
消毒除湿，防止免疫系统出现问题。春季是万物生发的季节，也是需要舒肝理气、健脾除湿的季节。
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